安徽友泰生物工程有限公司
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阿斯巴甜 水溶食品饮料烘焙甜味剂
起订量 (公斤)价格
1-10085 /公斤
100-100080 /公斤
≥100075 /公斤
  • 品牌:安徽友泰
  • 产地:中国 安徽合肥
  • 发布日期: 2024-05-06
  • 更新日期: 2025-01-09
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 阿斯巴甜
型号 食品级
包装规格 1Kg/袋
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

中文名阿斯巴甜

外文名Aspartame

别    名天门冬酰苯丙氨酸甲酯

属    性非碳水化合物人造甜味剂 

安稳性pH为3-5最为安稳,高温、高pH损失甜味 

安全性可能具有神经毒性 

性    状室温下白色粉末

,化学式为CHNO,在室温下以白色粉末的状况存在,是一种天然功能性高、,而且2.8mg/dl的阿斯巴甜就可以让人感觉到甜味,故可以疏忽少量阿斯巴甜所产生热量

<span class="text_B5oqS" font-size:14px;background-color:#ffffff;"="" style="color: rgb(51, 51, 51);">阿斯巴甜对某些食品饮料风味具有增效作用,特别是对酸型水果风味。感观评定认为,它对天然香料的增效作用要比对合成香料好。应用在某些食品上,这种风味增效特性可使阿斯巴甜的使用量减少,还可满足口香糖之类产品的某些特殊需要。使用阿斯巴甜的口香糖,其甜味持续时间要比使用蔗糖的长4倍。