枸杞多糖厂家 枸杞多糖价格 现货批发枸杞多糖

【中 文 名】 枸杞提取物

【英 文 名】 Barbury Wolfberry fruit P.E.

【拉丁文名】Lycium barbarum L  

【产品来源】 枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的果实。夏,秋季果实呈橙红色时采收，晾至皮皱后，再曝晒至外皮干硬,果肉柔软，除去果梗。性状 果实椭圆

【产品含量】 10:1

【产品性状】 枸杞扁肾形，长至2.5mm，宽至2mm,鲜红色。枸杞提取物为棕黄色粉末，味甘，性平。

【有效成分】 现代分析表明，枸杞子所含的营奍成分非常丰富，每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克，粗脂肪2.33克，碳水化合物9.12克，类胡萝卜素96毫克，硫胺素0.053毫克，核黄素0.137毫克，抗坏血酸19.8毫克，甜菜碱0.26毫克，还含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素，以及22种氨基酸和多种维生素。有效成分为枸杞多糖。

  枸杞提取物的英文名称：Wolfberry Extract

外观性状：枸杞提取物为粉末状。枸杞提取物也可以做成颗粒状或者液体状灌装成液体饮料。

主要用途：枸杞提取物可作为食品原料，山药枸杞固体饮料，代加工液体饮料、压片糖果等。

枸杞提取物的包装： 25kg/桶

枸杞提取物的保存条件：密封、避光，室温条件下保存

硬糖

因为异麦芽酮糖醇吸水性小，所以生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起，也不易于冷流，生产出来的产品可以散装在包装里，不必热封和逐个包装，可大大的降低成本，并能使产品有更长的货价期。

糖果包衣

异麦芽酮糖醇吸水性小的特性在这一领域的应用也十分广泛。160—200目粉状异麦芽酮糖醇在糖果包衣上使用后可使糖果的保质期得到延长，使该糖果更容易包装，从而降低生产成本。

口香糖与压片

异麦芽酮糖醇的溶解性小，它在口香糖与压片中呈结晶状，味道特性上与蔗糖非常接近，甜味缓和、负溶性小，能充分展现糖果的风味，甜味较其它产品的甜味延续时间长。

巧克力

异麦芽酮糖醇负溶解性小，且口味纯正，能与蔗糖相媲美，因而可作为生产适于患者食用、怕人群或低热量类型巧克力的理想原料。