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主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 12232121 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 720 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 异亮氨酸 |
含量 | 99% |
一、产品简介
中文名:l-异亮氨酸
英文名称:l-isoleucine
中文别名:l-2-氨基-3-甲基戊酸
cas:73-32-5
分子式:c6h13no2
分子量:131.17
二、产品性状
白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。
三、产品用途
作用原理可强化各种食品,如小麦粉,麦谷蛋白,花生粉,马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜予强化.尚可与基他氨基酸共于氨基酸制剂及氨基酸输液.
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等
异亮氨酸又称“异白氨酸”,系统命名为“α -氨基-β-甲基戊酸”,化学式为C6H13NO2。是人体氨基酸之一,属脂肪族中性氨基酸的一种。溶于水,微溶于乙醇。菱形叶片状或片状晶体,味苦。溶于水,微溶于乙醇。异亮氨酸的食物来源包括糙米,豆类,肉类,坚果,大豆粉,和全麦。由于它是一种必不可少的氨基酸,这意味着身体不能自己生产,只能通过饮食获得。