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主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 12232121 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 720 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 苯丙氨酸 |
含量 | 99% |
L-苯丙氨酸厂家 L-苯丙氨酸价格 现货批发L-苯丙氨酸
一、[L苯丙氨酸]产品介绍:
L苯丙氨酸品名: L-苯丙氨酸、L-苯基丙氨酸
L苯丙氨酸英文: L-Phenyalanine
L苯丙氨酸分子式: C9H11NO2
L苯丙氨酸颜色和性质:
L苯丙氨酸为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末,是一种营养增补剂,是基酸之一。L苯丙氨酸溶于水,微溶于乙醇、乙醚。
二、[L苯丙氨酸]作用:
L苯丙氨酸是营养增补剂。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。L苯丙氨酸可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反应,可改善食品的香味。
三、[L苯丙氨酸]具体用途:
1、L苯丙氨酸是重要的食品添加剂甜味剂阿斯巴甜(Aspartame) 的主原料,人体氨基酸之一,在医药行业 主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。L苯丙氨酸是人体不能合成的一种氨基酸。食品工业.上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;池可作为营养增补剂。
2、L苯丙氨酸用于生化研究。L苯丙氨酸配制培养基。L苯丙氨酸用于营养学研究。L-苯丙氨酸是的氨基酸之一。 L苯丙氨酸用作营养强化剂、氨基酸输液和复合氨基酸制剂的成分。L苯丙氨酸是多种及二肽甜味的原料。
四、[L-苯丙氨酸] 包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
酸度
取该品0.20g,加水20mL溶解后,依法测定(附录Ⅵ H),pH值应为5.4~6.0。溶液的透光度 取该品0.50g,加水25mL溶解后,照分光光度法(附录Ⅳ A),在430nm的波长处测定透光率,不得低于98.0%。
氯化物
取该品0.30g,依法检查(附录Ⅷ A),与标准氯化钠溶液6.0mL制成的对照液比较,不得更浓(0.02%)。
硫酸盐
取该品0.70g,依法检查(附录Ⅷ B),与标准硫酸钾溶液1.4mL制成的对照液比较,不得更浓(0.02%)。
铵盐
取该品0.10g,依法检查(附录Ⅷ K),与标准氯化铵溶液2.0mL制成的对照液比较,不得更深(0.02%)。
其他氨基酸
取该品,精密称定,加水制成每1mL中含6mg的溶液,照薄层色谱法(附录ⅤB)试验,吸取上述溶液5μL,点于硅胶G薄层板上,以正丁醇-水-冰醋酸(5:2:1)为展开剂,展开后,晾干,喷以茚三酮的丙酮溶液(1→50),在90℃干燥10分钟,立即检视,应只显一个紫色斑点。
干燥失重
取该品,在105℃干燥3小时,减失重量不得过0.2%(附录Ⅷ L)。炽灼残渣 取该品1.0g,依法检查(附录Ⅷ N),遗留残渣不得过0.1%。