友泰 食品级CCM 柠檬酸苹果酸钙 枸橘酸果酸钙 酸度调节剂

一、【产品简介】

[中文名称]：柠檬酸苹果酸钙

[中文别名]：果酸钙；枸橼酸苹果酸钙

[物理性质]：白色粉末，无臭无异味，溶解度大

[用 途]：用于食品添加

果酸钙，又名枸橼酸苹果酸钙。作为新一代的、风靡欧美等发达的优质钙源，它是将钙、柠檬酸和苹果酸按一定比例配合而形成的蟹合物

二、【产品性状】

白色粉末，微溶于水，具有良好的果味感。本品为柠檬酸与苹果酸的复合盐，白色粉末，无臭无异味，溶解度大，有良好 的果味感。

三、【产品用途】

味道平和，气味适中，吸收率高，可用于多种食品的强化，包括*配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等等。另外还可在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂等等。

柠檬酸钙也称为枸橼酸钙，其口感较好，属于有机钙的一种，是一种钙强化的重要资源。

柠檬酸钙用于食品营养强化优于其它钙盐：

作为钙质强化剂，柠檬酸钙味道平和，气味适中，吸收率高，可用于多种食品的强化，包括*配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等等。另外还可在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂等等。

四、【储存】

[包 装]：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25kg，

还可根据用户需要订制包装。

[运 输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒害物同运。为非危险品。

[贮 存]：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中