主要用途 | 保水剂 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 500克/瓶 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
化学式K4P2O7
分子量330.336522
CAS登录号7320-34-5
EINECS登录号230-785-7
熔 点1109°C
沸 点1482 ℃
水溶性溶于水,不溶于乙醇
外 观白色粉末或块状固体
焦磷酸钾(Potassium Diphosphate),是一种无机物,分子式为K4P2O7,分子量为330.33,呈白色粉末或块状, 溶于水,不溶于乙醇。水溶液呈碱性。25℃时100g水中的溶解度为187g。
白色粉末或块状。相对密度2.534。熔点1109℃。溶于水,不溶于乙醇。水溶液呈碱性。25℃时100g水中的溶解度为187 g。浓度为1%的水溶液pH=10.2。焦磷酸钾具有其他缩合磷酸盐的所有性质。