甜味剂 乳糖醇厂家
- 起订量 (公斤)价格
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1-100¥35 /公斤
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100-1000¥33 /公斤
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≥1000¥30 /公斤
- 发布日期: 2023-09-02
- 更新日期: 2025-05-28
产品详请
主要用途 |
甜味剂
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执行标准 |
国标
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CAS |
585-86-4
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型号 |
食品级
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包装规格 |
25Kg/袋
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有效物质含量 |
99%
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含量 |
99%
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乳糖醇是12碳糖醇,可由乳糖经触媒氢化制得,有无水型和含有一个结合水的2种产品,甜味爽口,常与高甜度甜味剂结合使用,无后味,吸湿性低,溶解度高,其相对分子质量与蔗糖相似,对水分活度的影响也与蔗糖相似,在酸性及碱性条件下均稳定,在食品加工的高温条件下也十分稳定。乳糖醇适用于许多食品,例如烘焙食品、涂糖衣的糖果以及冷冻含乳甜食等