食品级增稠剂 高酯果胶工厂价格
- 起订量 (公斤)价格
-
1-100¥75 /公斤
-
100-1000¥73 /公斤
-
≥1000¥70 /公斤
- 发布日期: 2023-10-31
- 更新日期: 2025-03-12
产品详请
主要用途 |
增稠剂
|
执行标准 |
国标
|
CAS |
9000-69-5
|
包装规格 |
25Kg/袋
|
级别 |
食品级
|
有效物质含量 |
99%
|
是否进口 |
否
|
食品级高酯果胶高酯果胶哪里有卖的高酯果胶品牌高酯果胶供应高酯果胶价格报价高酯果胶直供高酯果胶现货高酯果胶专业生产高酯果胶食用类别含量99% 高酯果胶批发食用高酯果胶作用高酯果胶用途高酯果胶价格厂家高酯果胶怎么使用高酯果胶添加多少高酯果胶一次使用多少高酯果胶多少钱高酯果胶什么价高酯果胶是什么高酯果胶添加量高酯果胶如何使用高酯果胶是什么高酯果胶的高酯果胶与作用
果胶是一种多糖,其组成有同质多糖和杂多糖两种类型。它们多存在于植物细胞壁和细胞内层,大量存在于柑橘、柠檬、柚子等果皮中。呈白色至黄色粉状,相对分子质量约20000~400000,无味。在酸性溶液中较在碱性溶液中稳定,通常按其酯化度分为高酯果胶及低酯果胶。高酯果胶在可溶性糖含量≥60%、pH=2.6~3.4的范围内形成非可逆性凝胶。低酯果胶一部分甲酯转变为伯酰胺,不受糖、酸的影响,但需与钙、镁等二价离子结合才能形成凝胶