生产家食品级可得然胶可得然胶哪里有卖的可得然胶品牌可得然胶供应可得然胶价格报价可得然胶直供可得然胶现货可得然胶专业生产可得然胶食用类别含量99% 可得然胶批发食用可得然胶作用可得然胶用途可得然胶价格厂家可得然胶怎么使用可得然胶添加多少可得然胶一次使用多少可得然胶多少钱可得然胶什么价可得然胶是什么可得然胶添加量可得然胶如何使用可得然胶是什么可得然胶的可得然胶与作用可得然胶哪个牌子好可得然胶多少钱一吨可得然胶多少钱一千克可得然胶添加多少钱性价比高可得然胶小包装可得然胶使用

凝结多糖凝胶具有极强的包油性，将3%凝结多糖和各种浓度的玉米油混合液均质后，在95℃、10min加热时，随着含油量的增加，其凝胶强度和脱水率均减少。当含油量达到24%时，凝胶在生成过程和生成后仍不发生油分离。将含油凝胶夹在两板间压榨，仅能除去部分水分，油仍残留在干燥物中，含量可达85%，并且此干燥物质吸水而恢复凝胶状态。另外，β一蒎烯、沉香醇等樟脑类物质和脂溶性维生素都可以包含于凝结多糖凝胶，都可以得到去除水后的干燥物，而这些疏水性物质并不受到损失。

将凝结多糖的非加热凝胶进行压榨去除水分，可以得到干燥薄片，这种薄片易吸水膨胀形成再生凝胶，利用此性质可以制得各种可食性薄片和速食果冻。将含有15%凝结多糖的NaOH水溶液，用制膜设备挤出到酸性溶剂中可以制得凝胶状薄膜，并可对其进行干燥调制等。这种薄膜呈透明状，在热水中易膨胀但不溶，其强度是纤维素薄膜的1/3～1/4。因此适宜于作为各种食品用薄膜