安徽友泰生物工程有限公司
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食品级DL-蛋氨酸 营养强化剂
起订量 (公斤)价格
1-10026 /公斤
100-100024 /公斤
≥100022 /公斤
  • 品牌:安徽友泰
  • 产地:中国 安徽合肥
  • 发布日期: 2023-12-06
  • 更新日期: 2025-01-09
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 59-51-8
型号 食品级
包装规格 25Kg/袋
外观 白色薄片状结晶或粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 DL-蛋氨酸
含量 99%
是否进口

别名:DL-蛋氨酸,DL-甲硫氨酸
分子式:C5H11O2NS
主要用途:氨基酸
性状无龟或白色有光泽片状结晶性粉末。稍带特殊气味。味微苦。熔点280~281°C,对强酸不稳定,可导致
脱甲基效果。溶于水(3.3g/100mL)、 30°C温热的稀乙酸、稀碱溶液和稀无机酸溶液。
在食物方面,用于食物的强化及食物的加工,可用作养分增补剂,因为有特殊气味故只用于鱼糕类的制品;在饲
料工业中蛋氨酸的用量,用作饲料的养分强化剂,补偿平衡的饲料添加剂,在类养分饲料添加剂的品种中,蛋氨
酸60%,赖氨酸占30%,其他约占10%。食物添加剂是有意识地一般以少数添加吁食物,以改进食物的外观、
风味和安排结构或储存性质的非养分物质。按照这一定义,以增强食 品养分成分为目的的食物强化剂不应该
包含在食物添加剂范围内。