安徽友泰生物工程有限公司
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食品级牛磺酸 营养强化剂
起订量 (公斤)价格
1-10020 /公斤
100-100018 /公斤
≥100016 /公斤
  • 品牌:安徽友泰
  • 产地:中国 安徽合肥
  • 发布日期: 2023-12-21
  • 更新日期: 2025-01-09
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 107-35-7
型号 食品级
包装规格 25Kg/袋
外观 白色结晶性粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 牛磺酸
含量 99%
是否进口

牛磺酸又称β-氨基乙磺酸.由牛黄中分离出来,故得名。为无色或白色斜状晶体,无臭牛磺酸化学性质安稳,是
一种含硫的非蛋白氨基酸。
牛磺酸品名:牛磺酸、2-氨基乙磺酸、牛胆酸、牛胆素、β-氨基乙磺酸
牛磺酸颜色和性质:牛磺酸为无色或白色斜状晶体,无臭牛磺酸化学性质安稳,不溶于有机溶剂。
性状:白色结晶或结晶性粉末。无臭, 味微酸水溶液PH值4.1~ 5.6。略有苦味或虾香味。熔点328°C,故在通
常烹饪等加工中很安稳。易溶于水,不溶于乙醇、丙酮。
食物方面:用作营养强化剂。用于乳制品、婴幼儿食物、谷类制品,豆制品、复合味精及强化饮料,可可粉及
其他口味营养型固体饮料。食物添加剂是有意识地-般以少数添加于食物以改进食物的外观、风味和安排
结构或贮存性质的非营养物质。按照这-定义,以增强食物营养成分为意图的食物强化剂不应该包括在食物
添加剂范围内。