食品级牛磺酸 营养强化剂
- 起订量 (公斤)价格
-
1-100¥20 /公斤
-
100-1000¥18 /公斤
-
≥1000¥16 /公斤
- 发布日期: 2023-12-21
- 更新日期: 2025-01-09
产品详请
主要用途 |
营养强化剂
|
CAS |
107-35-7
|
型号 |
食品级
|
包装规格 |
25Kg/袋
|
外观 |
白色结晶性粉末
|
保质期 |
24个月
|
有效物质含量 |
99%
|
主要营养成分 |
牛磺酸
|
含量 |
99%
|
是否进口 |
否
|
牛磺酸又称β-氨基乙磺酸.由牛黄中分离出来,故得名。为无色或白色斜状晶体,无臭牛磺酸化学性质安稳,是
一种含硫的非蛋白氨基酸。
牛磺酸品名:牛磺酸、2-氨基乙磺酸、牛胆酸、牛胆素、β-氨基乙磺酸
牛磺酸颜色和性质:牛磺酸为无色或白色斜状晶体,无臭牛磺酸化学性质安稳,不溶于有机溶剂。
性状:白色结晶或结晶性粉末。无臭, 味微酸水溶液PH值4.1~ 5.6。略有苦味或虾香味。熔点328°C,故在通
常烹饪等加工中很安稳。易溶于水,不溶于乙醇、丙酮。
食物方面:用作营养强化剂。用于乳制品、婴幼儿食物、谷类制品,豆制品、复合味精及强化饮料,可可粉及
其他口味营养型固体饮料。食物添加剂是有意识地-般以少数添加于食物以改进食物的外观、风味和安排
结构或贮存性质的非营养物质。按照这-定义,以增强食物营养成分为意图的食物强化剂不应该包括在食物
添加剂范围内。