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配料:食用香料、食用香精载体。

生产加工的饮料、糖果、饼干等食品。

烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品;

糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品;

乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、乳制品等乳品及冰品产品;

[香精食用方法注意事项]

参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减)。

1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味,所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺尾环节,加香完

成的成品或半成品要封口低温保存。

2.为避免使用中浓淡不- ,添加后搅拌均匀