D-核糖

密度：1.681g/cm3

熔点：81-84℃ 

沸点：331℃

闪点：180.8℃

外观：白色结晶性粉末 

D-核糖

密度：1.681g/cm3

熔点：88-92℃

沸点：375.4℃

闪点：180.8℃

外观：白色结晶性粉末 ]-核

糖 食品级高效营养型甜味剂

核糖有L-核糖和D-核糖两种构型。D-核糖是组成RNA的主要成分，是RNA的组成物之一，也是ATP及NADH等生化代谢所需分子的原料。