【产品介绍】

中文名 儿茶素 

英文名 catechin，Cianidanol 

别    称 儿茶精，儿茶酸，茶单宁 

化学式 C15H14O6（·H2O） 

分子量 290.27 

CAS登录号 7295-85-4 

EINECS登录号 230-731-2 

熔    点 93-96℃（含水）；175-177℃（不含水） 

水溶性 溶于水和乙醇 外    观 晶体 

应    用 抗氧化剂，*，控制*，*

外观：白色至黄色粉末或无规则晶体

气味：无特殊气味

可溶性：微溶于冷水、乙醚，可溶于热水、乙醇、冰醋酸和丙酮，不溶于苯、氯仿和石油醚。

溶解性：溶于甲醇。

提取来源：茶叶

广泛存在于植物中，从水/醋酸中得含结晶水的针状结晶。熔点93-96℃；而不含结晶水的结晶熔点175-177℃。旋光度+16°-+18.4°。其外消旋体也呈针状结晶，熔点212-216℃。儿茶精的顺式立体异构体表儿茶精（epicatechin）也广泛存在于植物中，熔点242℃，旋光度[α]D-68°（乙醇中）

控制*

国际生命科学学会中国办事处等主办的中国控制中*科学大会已召开，立顿茶叶研究所同时报告了其研究成果：绿茶中的儿茶素对人体*以及脂肪分布，特别是内脏脂肪的减少有着明显的作用。

饮用绿茶，可降低*和*风险，主要是因为绿茶中含有丰富的类黄酮物质，特别是儿茶素类。已经有大量的*实验证明，儿茶素具有细胞*。儿茶素是一类具有高活性的类黄酮的总称，在绿茶中含量较高。联合利华针对绿茶中高含量儿茶素功效进行的两个*实验中发现，在不改变饮食和身体活动的前提下，轻度超重的中国健康男性与女性连续90天饮用高儿茶素含量绿茶后，体重、腰围和内脏脂肪都显著减少，绿茶中的儿茶素可能对人体脂肪分布，特别是腹部脂肪分布产生特定的有益影响，它对控制中*具有一定的效果。 

工业

它为还原性多元酚类物质，在水溶液中易被空气氧化，常用作抗氧化剂。还可用于染料和鞣革工业

*

儿茶素是茶叶的重要成分，具有*、*。右旋儿茶精还有*。

其他

*：儿茶素是天然的油脂抗氧化剂，抗氧化活性甚至比维他命E还。并且可以清除人体产生的自由基，以保护细胞膜。

*：因为有*的功用，所以可以*。

预防*：因为茶叶中含有氟，所以可以使牙齿对酸的侵蚀具有较强的*。除此之外，也有*实验指出，儿茶素类可以明显地减少牙菌斑以及减缓*。

改变*微生物的分布：儿茶素类可以抑制人体致病菌（如肉毒杆菌），同时又不伤害有益菌（如乳酸菌）的繁衍，所以有整肠的功能。

*作用：可以抑制引起人类*的病菌，并且对*。

除臭：儿茶素可以除去甲硫醇的臭味，所以可以去除抽烟者的*，并且减轻猪、鸡以及人排泄物的臭味（因为儿茶素可以抵抗人体*内产生恶臭的细菌）。

其它：还有一些研究显示儿茶素还具有抑制*（可降低舒张压与收缩压）及*（抑制醣分解酵素）、降低血中胆固醇及*（LDL），并增加*（HDL）的量（日本用来做*蛋）、*以及紫外线（美国已做成预防紫外线的化妆品）、*（在微生物已获得证实，但还没有人体试验的报告）等功用。 

【应用领域】

1 食品；乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等

2 医药；保健食品、填充剂、医药原料等

3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等

4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等

6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

【购买须知】 

1 货源说明

获得国家QS，GMP，CQC，HALAL，KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖

2 关于开票

支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章，大金额如需开票请联系客服，双方签订合同，汇款至公司对公账户

3 关于包装

我们可以根据您的需要，按照1-5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受损坏

4 关于颜色

颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅

5 关于客服

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6 关于售后

提供完整的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关

7 关于发货

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