【产品介绍】

中文名称；脱氢醋酸钠

外文名称；Sodium dehydroacetate

中文别名；脱氢乙酸钠;钠3-(1-羟乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3H)-二酮

分子式；C8H8NaO4

分子量；191.1359

1.脱氢乙酸钠(英文名称Sodium dehydroacetate)，也叫脱氢醋酸钠一水化物，化学名称为3-(1-羟基亚乙基)-6-甲基-1，2-吡喃-2，4(3H)-二酮钠(sodium 3-acetyl-6-methyl-2-oxo-2H-pyran-4-olate; 2H-pyran-2,4(3H)-dione)。分子式为 C8H7NaO4。

2.白色或近白色结晶性粉末，无毒、无臭。易溶於水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇和丙酮。其水溶液在120℃下不发生变化，于120℃加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性。耐光、耐热性好，可用作防腐剂;防腐*;食品添加剂。

3.脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂，*，广泛应用与饮料、食品、饲料的加工业，可延长存放期，避免霉变损失。其作用机理是有效渗透到细胞体内，抑制微生物的呼吸作用，从而达到防腐防霉保鲜保湿等作用。

脱氢乙酸钠盐具有广谱的*能力，对霉菌和酵母的*能力尤强，脱氢乙酸钠盐对引起食品腐败的酵母菌、霉菌作用极强，抑制有效浓度为0.05%-0.1%，一般用量为0.03%-0.05%。

4.主要用于腐乳、酱菜、果酱(最大用量0.3g/Kg);汤料、糕点和干酪、奶油、人造奶油等(最大用量0.5g/Kg);在盐渍蔬菜中最大用量为0.3 g/Kg(参见GBP70)。

5.脱氢乙酸钠耐光耐热效果好，而且在食品加工过程中不会分解和随水蒸气蒸发。试验证明脱氢醋酸钠几*，安全性高，在食品中使用也不产生不正常的异味，所以近年来脱氢醋酸钠普遍受到食品企业的欢迎，在奶油、汤料(调味料、速食汤料)、面包、蛋糕、糕点、蛋黄派、腐乳酱菜、果浆、浓缩果浆、月饼、馅料、豆沙、莲蓉等广泛应用。

【应用领域】

1 食品；乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等

2 医药；保健食品、填充剂、医药原料等

3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等

4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等

6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

【购买须知】 

1 货源说明

获得国家QS，GMP，CQC，HALAL，KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖

2 关于开票

支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章，大金额如需开票请联系客服，双方签订合同，汇款至公司对公账户

3 关于包装

我们可以根据您的需要，按照1-5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受损坏

4 关于颜色

颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅

5 关于客服

保证7*24小时的客服服务，欢迎您     3570247168

6 关于售后

提供完整的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关

7 关于发货

我们和全国各大快递公司均有合作，包括国通，申通，韵达，顺丰，德邦等保证您在第一时间拿到宝贝，25斤以上发物流

安徽友泰生物工程有限公司竭诚提供优质产品，售后服务，客户满意度百分之一百。公司主要以甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、着色剂、营养强化剂、酶制剂、氨基酸、增味剂等*、绿色、环保型高科技产品，产品畅销全国各地。

欢迎新老客户致电洽谈！