【产品介绍】

中文名称；儿茶素

英文名；catechin，Cianidanol

别称；儿茶精，儿茶酸，茶单宁

化学式；C15H14O6(·H2O)

分子量；290.27

CAS登录号；7295-85-4

EINECS登录号；230-731-2

熔点；93-96℃(含水);175-177℃(不含水)

水溶性；溶于水和乙醇

外观；晶体

应用；抗氧化剂，*，控制*，*

儿茶素又称儿茶精，茶单宁。为黄烷醇的衍生物，分子式为C15H14O6。儿茶素最初由儿茶中提取出，为无色结晶形固体;能溶于水;其水溶液受热或在无机酸存在下，容易聚合成无定形鞣质。

儿茶素和咖啡因同属茶叶中的两大重要机能性成分，但儿茶素又为茶汤中最主要的成分。*实验调查显示，儿茶素可以通过*进入全身，加强*，增强脂肪的氧化和能量消耗从而达到*的作用，尤其是*，能达到理想的*

外观:白色至黄色粉末或无规则晶体，可溶性:微溶于冷水、乙醚，可溶于热水、乙醇、冰醋酸和丙酮，不溶于苯、氯仿和石油醚。

控制*

国际生命科学学会中国办事处等主办的中国控制中*科学大会已召开，立顿茶叶研究所同时报告了其研究成果:绿茶中的儿茶素对人体*以及脂肪分布，特别是内脏脂肪的减少有着明显的作用。

饮用绿茶，可降低*和*风险，主要是因为绿茶中含有丰富的类黄酮物质，特别是儿茶素类。已经有大量的*实验证明，儿茶素具有细胞*。儿茶素是一类具有高活性的类黄酮的总称，在绿茶中含量较高。联合利华针对绿茶中高含量儿茶素功效进行的两个*实验中发现，在不改变饮食和身体活动的前提下，轻度超重的中国健康男性与女性连续90天饮用高儿茶素含量绿茶后，体重、腰围和内脏脂肪都显著减少，绿茶中的儿茶素可能对人体脂肪分布，特别是腹部脂肪分布产生特定的有益影响，它对控制中*具有一定的效果。[1]

工业

它为还原性多元酚类物质，在水溶液中易被空气氧化，常用作抗氧化剂。还可用于染料和鞣革工业。[2]

*

儿茶素是茶叶的重要成分，具有*、*。右旋儿茶精还有*。[2]

其他

*:儿茶素是天然的油脂抗氧化剂，抗氧化活性甚至比维他命E还。并且可以清除人体产生的自由基，以保护细胞膜。

*:因为有*的功用，所以可以*。

预防*:因为茶叶中含有氟，所以可以使牙齿对酸的侵蚀具有较强的*。除此之外，也有*实验指出，儿茶素类可以明显地减少牙菌斑以及减缓*。

改变*微生物的分布:儿茶素类可以抑制人体致病菌(如肉毒杆菌)，同时又不伤害有益菌(如乳酸菌)的繁衍，所以有整肠的功能。

*作用:可以抑制引起人类*的病菌，并且对*。

除臭:儿茶素可以除去甲硫醇的臭味，所以可以去除抽烟者的*，并且减轻猪、鸡以及人排泄物的臭味(因为儿茶素可以抵抗人体*内产生恶臭的细菌)。

其它:还有一些研究显示儿茶素还具有抑制*(可降低舒张压与收缩压)及*(抑制醣分解酵素)、降低血中胆固醇及*(LDL)，并增加*(HDL)的量(日本用来做*蛋)、*以及紫外线(美国已做成预防紫外线的化妆品)、*(在微生物已获得证实，但还没有人体试验的报告)等功用。

【应用领域】

1 食品；乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等

2 医药；保健食品、填充剂、医药原料等

3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等

4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等

6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

【购买须知】 

1 货源说明

获得国家QS，GMP，CQC，HALAL，KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖

2 关于开票

支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章，大金额如需开票请联系客服，双方签订合同，汇款至公司对公账户

3 关于包装

我们可以根据您的需要，按照1-5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受损坏

4 关于颜色

颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅

5 关于客服

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提供完整的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关

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