低聚木糖的作用有很多,首先就是能够起到一定的减少有毒发酵产物的效果。
应用:
乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等
食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果
使用方法:低聚木糖5-10克;兑200-400克水划开后冲服。