海藻酸钠溶液水解原因及解决方法

      海藻酸钠具有较强的水性特征，当其倒入水中并加以搅拌，能形成非常粘稠的均匀的溶液。海藻酸钠溶液放置时间较长时（夏季3天以上，冬季5天以上），就会出现水解现象。所谓水解就是海藻酸钠溶液放置时间过长以后出现水和海藻酸钠分层现象，给使用者带来很大的麻烦，特别是用于印染行业。

      那么海藻酸钠溶液为什么会出现水解呢？海藻酸钠是从海带中提取的天然碳水化合物，打成溶液后放置时间过长很容易被细菌浸入，从而导致水解。海藻酸钠水解有三个重要的因素：、存放时间；第二、存放温度；第三、PH值。

      解决海藻酸钠溶液水解的方法：

      首先解决海藻酸钠溶液水解三个重要的因素：、存放时间不宜太长，尽量当天打的浆当天用掉；第二、存放温度不宜太高，温度越高越容易水解,特别是夏季。第三、要控制好PH值，当PH值在1～5时海藻酸钠溶液极易水解。

      其次是在海藻酸钠中加入防腐剂，如：食品级海藻酸钠中加入食品级苯甲酸钠，印染级海藻酸钠中加入百杀得，此方法可有效的防止海藻酸钠溶液水解。