产品名称：维生素K1 (1%-5%)CWS 96%油状
中文别名：植物甲萘醌; 2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌
英文名：Vitamin K1

质量标准：企业标准
性状：淡黄色细粉末
干燥失重： ≤5.0%
炽灼残渣： ≤5.0%
铁盐： ≤50ppm
Vk1 含量： 4.8―5.5%

产品用途
在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。
用于谷类及其制品、饮液、乳饮料，食盐，固体饮料，配制酒，营养性固体饮料，胶基糖果，含乳固体饮料，豆奶粉、豆粉，即食早餐谷类食品，果冻，可可粉及其他口味营养型固体饮料，方便面粉包，孕产妇配方粉。