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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 63-68-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色结晶 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-蛋氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
中文名:L-蛋氨酸
英文名:L-Methionine
化学名:L-甲硫氨酸
分子式:C5H11NO2S
型号:符合USP28
质量指标(Specification)
外观(Appearance): 白色薄片状结晶或粉末
含量(Purity): 99.93%
包装(Package): 25公斤/桶
产品用途
营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。
面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可*食品及饮料中的蛋白质利用率营养增补剂,调味料.