产品描述：
本品系喷雾干燥的天然芝士香精粉末,将锁于油脂及乳品中的香气味道释放出来，未添加色素和防腐剂。是一款白色香味粉末，具有典型的成熟芝士风味。可以增加产品的油脂口感，芝士香味，以及掩盖不良产品气味。该产品通过Kosher和美国农业部的认证，适用于各种健康食品及需要加强芝士，奶油等味道的食品。

应用范围：
乳品类： 用于液态奶及奶粉中，可增加牛奶的口感及味道。
冰淇淋： 可减低奶粉用量，且保持应有的口感及味道。
酸奶： 可减低奶粉用量，且保持应有的口感及味道。
烘烤产品：增加香气及口感。
脂肪代用：可给予产品应有的油脂口感，且低脂肪含量。

产品特性：
增加香味：真实自然的芝士味道。
遮盖异味：如 合成香精刺激的感觉和产品中不大被人接受的味道。
增加口感：增加油脂口感，使产品更圆润。
减低成本：可减低其他原料的用量，且保持产品的优质风味。

应用建议：
提高质量：将0.05％-0.1％的天然芝士香精加入成品原料内，无需改动原来的配方，可增强产品的口感和风味。
具体在实际应用中，可视乎客户对产品的定位标准而定