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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 见包装内 |
保质期 | 720 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素B7 |
含量 | 99% |
为无色长针状结晶,具有尿素与噻吩相结合的骈环,并带有戊酸侧链;极微溶于水(22mg/100ml水,25℃)和乙醇(80mg/100ml,25℃),较易溶于热水和稀碱液,不溶于其它常见的有机溶剂。遇强碱或氧化剂则分解。
在中等强度的酸及中性溶液中可稳定数日,在碱性溶液中稳定性较差。在普通温度下相当稳定,但高温和氧化剂可使其丧失活性。
体内过程:口服维生素B7迅速从胃和*吸收,血液中维生素B7的80%以游离形式存在,分布于全身各组织,在肝,肾中含量较多,用药后大部分维生素B7以原形由尿液中排出,仅小部分代谢为维生素B7硫氧化物和双降维生素B7。
维生素B7的理化特性
维生素B7广泛存在于动植物中,天然存在的维生素B7主要以与其他分子结合的形式存在。其化学结构中包括一个含有5个碳原子的羧基侧链和两个五元杂环(王镜岩,2002),在体内由侧链的羧基与酶蛋白的ε一赖氨酸残基结合,发挥辅酶作用。维生素B7可能有8种不同的异构体,其中只有D-维生素B7具有生物活性。在动物体内细胞中常以游离状态或与蛋白质相结合的状态存在。
检项目 指标值
比旋光度[α](20℃,D),°·m2/kg +89.0~+93.0
含量,% 97.5~100.5