安徽友泰生物工程有限公司
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友泰 葡萄糖酸钙 食品级 供应
起订量 (公斤)价格
1-2520 /公斤
≥2516 /公斤
  • 品牌:安徽友泰
  • 产地:中国 安徽合肥
  • 发布日期: 2020-09-11
  • 更新日期: 2025-05-28
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 见包装内
保质期 720
有效物质含量 99%
主要营养成分 葡萄糖酸钙
含量 99%

性状:分无水品和一水品两种。白色结晶颗粒或绒毛状粉末。
用途:固化剂;螯合剂;酸度调节剂;营养增补剂;成型助剂;稳定剂;增稠剂;组织改进剂。

包装:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。

运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。

  葡萄糖酸钙中文别名:糖酸钙;葡糖酸钙;D-葡萄糖酸钙

      葡萄糖酸钙英文名称: Calcium Gluconate

      葡萄糖酸钙CAS: 有

      葡萄糖酸钙分子式:Ca(C6H11O7)2

  葡萄糖酸钙性质:葡萄糖酸钙为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃(分解),无臭,无味,葡萄糖酸钙易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙醇或*等有机溶剂。【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴。

葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养增补剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂应用领域,亦可用于饲料添加剂。
   1.GB 14880-94:谷类及其制品、饮料,18~36mg/kg。GB 2760-2000:2760-2000:软饮料1.78~14.9g/kg。
   2.FDA,§184.1199:焙烤食品1.75%;乳制品,0.4%;明胶与布丁制品4.5%;代糖剂,0.01%。
   3.FAO/WHO(1984):青豌豆、草莓、水果色拉罐头350mg/kg(以Ca计);番茄罐头800mg/kg(丁状或片状),         5.mg/kg(整装)(以Ca计);果酱和果冻200mg/kg(以Ca计);酸黄瓜250mg/kg。
  4.亦可用作日本发酵豆酱、豆腐、蒟蒻等食品的钙强化剂。因其具有螯合金属离子的作用,故具有防止氧化的能力,用于油      炸食品等的强化剂时,尚起防止油脂氧化的作用。作为营养强化剂,其吸收率比其他钙强化剂高。