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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 见包装内 |
保质期 | 720 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 全脂奶粉 |
含量 | 99% |
主要食用功效:防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质适宜人群:一般人群均可饮用,适宜缺钙的人、少儿、易怒、失眠者以及工作压力大的人。
全脂奶粉用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24,脂肪不低于26,乳糖不低于37。生产1 千克全脂奶粉约需8-9千克牛奶,食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。全脂的脂肪比低脂和脱脂高。
产品特点
佳的溶解度
奶味香浓
高品质及素质均一
不含抗生素
经充惰性气体防氧化处理 低细菌指数
包装坚固
建议用途
供再加工制成还原奶,超高温(UHT)牛奶,淡炼乳,发酵乳品,乳酪,冰淇淋及糖果等食品。也是各类烘焙食品,速溶饮品,营养食品及各类方便食品的常用原料。
质量指标
水分3.5高乳脂26.0低蛋白质24.0低滴定酸度0.16高不溶解指数0.5毫升(ml)高细菌总数20000个/克 肠菌群90/100克g高沙门氏菌不存在/750克(g)感官正常
包装
标准包装为净重25公斤之多层防潮纸袋包装,内层加以塑料薄膜及经过充惰性气体防氧化处理。
看溶解速度:把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;劣质奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真 奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺劣质奶粉溶解迅速,没有乳汁的香味和颜色。其实,所谓"速溶"奶粉,都是掺有辅助剂的,真正速溶纯奶粉是 没有的。
试手感:用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出"吱吱"声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,会发出"沙沙"的流动声。
辨颜色:真奶粉呈乳黄色;劣质奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色。
闻气味:打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。
尝味道:把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上腭部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外);劣质奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。