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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
产品名称:安赛蜜
英文名称:Acesulfame Potassium
主要成分:安赛蜜
规 格:99%
外 观:白色结晶性粉末
产品作用:甜味剂。
参考用量:因生产产品不同,根据产品需要酌情添加。
保存条件:本品储存阴凉、干燥、通风的地方,避免杂气污染远离火源。
安赛蜜是一种食品添加剂,类似于糖精,易溶于水,增加食品甜味的,口感好,无热量,对热和酸稳定性好等特点,是合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应,一般浓度下可增加甜度30%~50%。安赛蜜具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的130倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。
安赛蜜作为非营养型甜味剂,可用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。安赛蜜具有强烈天威,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿,室温下稳定,与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。
该品具有强烈甜味,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿,室温下稳定,与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。按GB2760-90规定,可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料,使用量0.3g/kg。可用于食品等方面作甜味剂。