D-异抗坏血酸钠

CAS： 6381-77-7

【产品描述】 D—异抗坏血酸钠是一种采用生物发酵工艺生产的抗氧化剂产品。具有延缓食品中有机成分氧化变质功能。

【产品包装】 25kg净含量，外包装为纸箱、纸袋或纸桶。

【主要原料】 淀粉

【理化性能】 白色至微黄结晶颗粒或粉末，无臭，略有咸味。易溶于水，呈水溶液时在有空气、微量金属、热和光存在下会变质。

【应用范围】 可广泛用于预制肉制品、啤酒、蔬菜罐头、水果罐头、果汁饮料、茶饮料等多种食品生产中，发挥其护色、抗氧化等功能。

【贮存方法】 产品应贮存于避光、通风、阴凉、清洁、干燥的地方，不得与有毒、有害及有腐蚀性等物质混存。

• 是否进口：否

• 型号：食品级

• 含量：99％

• 有效物质含量：99％

• 包装规格：1*25

• 执行标准：国标

• 主要用途：抗氧化剂

• CAS：6381-77-7

D-异抗坏血酸钠  食品级D-异抗坏血酸钠  D-异抗坏血酸钠价格报价  D-异抗坏血酸钠生产厂家

产品名称： D- 异抗坏血酸钠 

英文名称： sodium D-isoascorbate、erythorbic acid 

别名： 赤藻糖酸钠、异维生素C钠 

化学名： D-2，3，5，6-四羟基-2-己烯酸-γ-内酯酸盐

相对分子质量： 216.13

性状： 

D-异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末，无嗅、无味，溶点200℃以上分解;在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化，易溶与水，常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶与乙醇，1水溶液的PH值为6.5-8.0。

用途：

D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且*，在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。