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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 烟酸 |
含量 | 99% |
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:1*25
主要营养成分:烟酸
外观:无色针状结晶
含量:99%
保质期:24个月
主要用途:营养强化剂
CAS:59-67-6
一、烟酸简介:
烟酸;-3-甲酸;尼可酸;烟酸碱;尼克酸;尼亚生;酸;维生素PP,维生素B3
英文名称: Nicotinic acid
CAS号: 59-67-6
EINECS号: 200-441-0
分子式: C6H5NO2
分子量: 123.1094
烟酸颜色和性质:烟酸为无色针状结晶。烟酸熔点236
二、烟酸作用:
烟酸是营养强化剂。
限量:GB 14880-2012:调制乳品( 儿童用乳粉)23-47mg/kg;调制乳粉( 孕产妇用乳粉)42-100mg/kg;豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;豆浆10-30mg/kg;大米及其制品40-50mg/kg;小米粉及其制品40-50mg/kg;杂粮粉及其制品40-50mg/kg;即食谷物,包括辗轧燕麦(片)75-218mg/kg;面包40-50mg/kg;饼干30-60mg/kg;饮料类3-18mg/kg;固体饮料类110-330mg/kg。
三、烟酸包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
营养增补剂;肉制品发色助剂。可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、婴幼儿食品,软饮料,固体饮料,豆奶粉、豆粉、豆浆、豆奶,含乳固体饮料,即食早餐谷类食品,可可粉及其他口味营养型固体饮料,果汁(果肉)型饮料。
建议添加量:
固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、