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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 720 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-亮氨酸 |
含量 | 99% |
L-亮氨酸报价 L-亮氨酸批发 L-亮氨酸企业公司
CAS编号:61-90-5
EINECS编号:200-522-0
分子式:C6H13NO2
产品英文名称:L-Leucine
性质:L-亮氨酸为白色有光泽的鳞片状结晶或结晶性粉末,味甜。L-亮氨酸能升华;L-亮氨酸不溶于乙醚
性状:白色结晶或结晶粉末,是一种非极性氨基酸,味微苦,溶于水
产品用途:
一般多用于面包、面类制品。配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂,降血糖剂,植物生长促进剂。可用作香料,可改善食品风味。
L-亮氨酸属必需氨基酸,成年男子需要量2.2g/d,为婴儿正常生长及成人维持正常氮平衡所必需。该品作为营养增补剂,配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂,降血糖剂,植物生长促进剂。按我国GB 2760-86规定,该品可用作香料。
1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等
2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等
3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等
4.其他:保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等
为白色结晶或结晶粉末,是一种非极性,味微苦,溶于水,20℃、25℃时溶解度分别为23. 7g/l和24. 26g/l,乙酸(10.9g/l)、稀盐suan、碱溶液及碳酸盐溶液,微溶于醇( 0. 72g/l ),不溶于醚,加热到145^r 148℃时提高,293-295 0c时分化,比重1. 29(180c),比旋光度[a ] d20为+14. 5^-+16. 0 (6mo1/l hcl,c=1),等电点5. 98。
1、食物:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、调味食物等。
2、工业制作:石油业 、制作业、农业产品、蓄电池、精细铸件等。
4、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料产品等