烟酰胺（nicotinamide；niacinamide），又称尼克酰胺，是烟酸的酰胺化合物。 [1]  为白色的结晶性粉末；无臭或几乎无臭，味苦；略有引湿性。在水或乙醇中易溶，在甘油中溶解。临床上主要用于防治糙皮病、口炎、舌炎，病态窦房结综合征，房室传导阻滞等问题。

性状：白色针状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭气，味微苦。

密度（g/mL,25℃）：1.40

熔点（oC）：128-131

沸点（oC,常压）：257.7

自燃点或引燃温度（oC）: 480

溶解性：本品1g溶于1mL水、1.5mL醇及10mL甘油，不溶于醚。

1、生化研究；组织培养基的营养成分；临床药物为维生素B族，用于防治糙皮病及口炎、舌炎等病症的治疗。

2、是哺乳类动物必需的营养物。水溶性较烟酸好，但易与维生素C生成复合物而结块。用量30mg/kg。

3、烟酰胺和烟酸在大多数场合下可以通用，烟酸在动物体内也生成烟酰胺。体内缺乏烟酰胺时会得糙皮病，因此本品可预防糙皮病。在蛋白质和糖的新陈代谢中起作用，可改善人类和动物的营养。在化妆品中可作为营养性添加剂。此外还用于医药及食品、饲料添加剂。 [2]