安赛蜜报价 安赛蜜批发 安赛蜜企业公司

一、简介

中文名称：安赛蜜，

英文名：Acesulfame Potassium（BP、PhEur、 USP-NF）

别称：安赛蜜钾，安赛蜜-K，A-K糖，乙酰舒泛钾，化学：C4H4KNO4S

二、性状

易溶于水,微溶于乙醇。   稳定性：本品稳定性良好，室温散装条件下放置多年无分解现象，水溶液（pH3.0-3.5，20℃）放置大约两年时间其甜度没有降低。虽然其在40℃条件下放置数月有分解，但是其稳定性在升温过程中是好的。灭菌和巴氏消毒不影响其味道。

三、用途

对热和酸稳定性好等特点，是当前世界上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应，一般浓度下可增加甜度30%~50%。

作为非营养型甜味剂，在一般pH范围内用于食品饮料其浓度基本无变化。与其他甜味剂可混合使用，特别是与阿斯巴甜以及环己基盐合用时效果较佳。可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。

产品介绍：

一、简介

中文名: 安赛蜜 

英文名 :Acesulfame 

化学式 :C4H4KNO4S

CAS登录号 :33665-90-6

EINECS号：251-622-6

安赛蜜具有强烈甜味，甜度约为蔗糖的200倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。

易溶于水，增加食品甜味的，口感好，无热量，

对热和酸稳定性好等特点，是当前世界上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应，一般浓度下可增加甜度30%~50%。

二、性状

安赛蜜 形状为白色、结晶状粉末。安赛蜜。是一种健康新型高强度甜味剂。AK糖(醋磺内脂钾) 从 1988 年开始 AK 糖或醋磺内脂钾作为一种低热量甜味剂被允许使用。它是一种有机合成盐， 其口味酷似蔗糖，甜度为蔗糖的200倍，与其他甜味剂使用时具有协同增甜效果。

三、用途

安赛蜜作为非营养型甜味剂，可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。适用于焙烤食品 和酸性饮料。甜味纯正而强烈，优于蔗糖甜味持续时间长，与阿斯巴甜1：1合用有明显增效作用。

1.无热量甜味剂。制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

2.安赛蜜与食物的配伍性很好，食物中添加少量阿拉伯。安赛蜜与钙同时摄入，。

3.用於制取安赛蜜醇。

4.由于其提味*，可用于香料和宠物饲料行业

5.由于其可以的引起美拉德反应，因此可用于生产食品调味剂

6.由于其提色*，可用于食品行业金褐色的着色，如黄油和面包的着色

7.安赛蜜是无热量甜味剂。使用於肥胖及患者。亦用於脂肪氧化防止剂量，制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

8.安赛蜜对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用，食用安赛蜜能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。安赛蜜与食物的配伍性很好，食物中添加少量安赛蜜，便能体现出很好的效果。安赛蜜与钙同时摄入，可以提高人体对钙的吸收率和保留率，还能防止。

9.安赛蜜用于制取安赛蜜醇。

10.安赛蜜提味*，可用于香料和宠物饲料行业。

11.安赛蜜可以高效的引起美拉德反应，因此可用于生产食品调味剂。

12.安赛蜜可以作为医药原料和医药中间体。

13.安赛蜜适用于香精香料的制备。