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中文名曲酸外文名kojic acid别    名曲菌酸、麴酸、5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮化学式C6H6O4分子量142.109CAS登录号501-30-4熔    点152 至 155 ℃沸    点401.7 ℃密    度1.542 g/cm3闪    点179.9 ℃

曲酸，是一种有机物化合物，化学式为C6H6O4，主要用作美白剂、食品添加剂，还可用作防腐剂、保鲜剂和护色剂等。