一、简介

中文名称:尼泊金丙酯，尼泊索,对羟基苯甲酸丙酯

英文名称:propyI p-hydroxybenzoate,4-hydroxybenzoic, Nipasol

分子式:C10H12O3

分子量: 180.20

CAS:94-13-3

EINECS号:202-307-7

二、性状

色吸湿性粉末微有特殊气味、易溶于水,呈碱性无臭无味极易吸潮结块。

三、用途

尼泊金丙酯钠为水溶性防腐剂，主要特点是广谱。尼泊金丙酯钠广泛应用于食品工业(乳制品、腌制品、饮料、果汁、果

冻、糕点等)纺织工业(纺织品、棉纱、化纤)的防腐。以及其他如饲料、日用工业品的防腐鱼、虾等饲料中添加。还可以

作为蔬菜水果复合肥料的添加剂。

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