安徽友泰生物工程有限公司
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食品级诱惑红色素 着色剂
起订量 (公斤)价格
1-100120 /公斤
100-1000117 /公斤
≥1000115 /公斤
  • 品牌:安徽友泰
  • 产地:中国 安徽合肥
  • 发布日期: 2023-12-12
  • 更新日期: 2024-12-06
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 国标
CAS 25956-17-6
型号 食品级
包装规格 1Kg/袋
来源 合成着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 85%
是否进口

一、简介
中文名引诱红
英文名ALLURARED
化学名称:6-羟基5-[(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘}-2-磺酸二钠盐Fancy Red(Allura Red)
别号:C.食用胞17号、FD&C40 红色(美)、食用赤色40号(日)
二、性状
诱感红为深红色均匀粉末,无臭。引诱红溶于水,可溶于甘油和丙二醇微溶于乙醇,不溶于油脂。引诱红溶于
水呈微带黄色的红色溶液。引诱红耐光、耐热性强,耐碱及 耐氧化还原性差。
三、用途
引诱红作为食物添加剂,引诱红在食物工业中有非常广泛的使用。可用于糖块包衣;炸鸡调料;冰淇淋。别的,
引诱红在肉灌肠、西式火腿、果冻、饼干夹心等方面也有使用。食物添加剂是有意识地一般以少数添加于
食物,以改善食物的外观、风味和安排结构或贮存性质的非营养物质。依照这一界说以增强食物营养成分为
意图的食物强化剂不应该包含在食物添加剂范围内。