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主要用途 | 酶制剂 |
产品规格 | 1*25 |
CAS | 有 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.001% |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
酶活力 | 1-50万 |
有效物质含量 | 99% |
类别 | 其他 |
重金属 | 0.0001% |
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1 产品介绍
中文名 乙酰乳酸脱羧酶
英文名 acetolactate decarboxylase
乙酰乳酸脱羧酶(acetolactate decarboxylase, 简称ALDC, EC 4.1.1.5)是一类可有效地降低啤酒中双乙酰含量,改善啤酒风味的酶类,它可以直接将啤酒发酵过程中产生的双乙酰的前驱物α-乙酰乳酸(α-acetolactate)转化为乙偶姻(acetoin),使其不经过形成不良风味物质双乙酰阶段,加快啤酒成熟(Godtfredsen and Ottesen, 1982),缩短生产周期,提高设备利用率,具有很好的经济和社会效益
2 产品性状
液体
3 产品用途
用于印染、食品、酿造、医药、造纸、制革、洗涤、啤酒等行业
4 应用领域
1 食品;乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等
2 医药;保健食品、填充剂、医药原料等
3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
5 购买须知
1 货源说明
获得国家QS,GMP,CQC,HALAL,KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖
2 关于开票
支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章,大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户
3 关于包装
我们可以根据您的需要,按照1-5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受损坏
4 关于颜色
颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅
5 关于客服
保证724小时的客服服务,欢迎您 微信;
6 关于售后
提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关
7 关于发货
我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通,申通,韵达,顺丰,德邦等保证您在第一时间拿到宝贝,25斤以上发物流
安徽友泰生物工程有限公司竭诚提供优质产品,售后服务,客户满意度*。公司主要以甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、着色剂、营养强化剂、酶制剂、氨基酸、增味剂等*、绿色、环保型高科技产品,产品畅销全国各地。