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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 见包装内 |
保质期 | 720 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-苏氨酸 |
含量 | 99% |
L-苏氨酸
别名:DL-α-氨基-β-*,2-氨基-3-*; (+/-)-2-氨基-3-*
英文名:DL-Threonine
英文别名 (+/-)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid; H-DL-Thr-OH
CAS编号:80-68-2
EINECS 201-300-6
分子式:C4H9NO3
分子量:119.12
性状:白色方晶性晶体或结晶性粉末。无臭,味微甜。约于256℃熔化并分解。高温下遇稀碱则分解,遇酸缓慢分解。易溶于水。不溶于乙醇、乙醚。
苏氨酸(Threonine)是w.C.Ro在在1935年发现于纤维蛋白水解物之中,并证明它是*被发现的必需氨基酸,其化学名称是。α—氨基—β—羟基丁酸.分子式为)NH2—CH(C00H)—CHOH—CH3,有四种立体异构,具有生物学活性的只有L—型。
中文名称:L-苏氨酸
英文名称:L-Threonine
别名名称:L-羟基丁氨酸 (2S,3R)-2-氨基-3-* L-α-氨基-β-* L-异赤丝藻氨基酸
更多别名:(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid a-Amino-β-hydroxybutyric acid
分子式:C4H9NO3
分子量:119.12