中文通用名：叶酸

中文别名：维生素B9

英文通用名：folic acid

分子式：C19H19N7O6

分子量：441.4

熔点：250℃

性状：橙黄色结晶。

CAS号： 59-30-3

EINCS号： 200-419-0

分子量： 439.3827

熔点： 250℃

溶性： 1.6 mg/L （25℃） 

安全术语： S24/25

产品简介

叶酸是什么

叶酸（folic acid）也叫维生素B9，是一种水溶性维生素，存在于小到*、细菌，大到人类的所有生命系统中，因最初是从菠菜叶中提取得到的，故称为叶酸。

物化性质：黄色至橙黄色晶体或结晶性粉末。无臭。用热水重结晶得板状晶体。无明确的熔点。约于250℃碳化，空气中稳定。对光不稳定，分解成2-氨基-4-羟基碟啶-6-醛，失去生理活性。如存在微量核黄素，则更易引起光分解。微溶于水（1.6mg/100ml），不溶于丙酮、乙醇、氯仿和乙醚，易溶于碱性氢氧化物和碳酸盐溶液、盐酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶。10%水悬浮液的pH值约为4.0~4.8。