1.中文名称:尼泊金乙酯

中文同义词:對羥苯甲酸乙酯;对羟基苯甲酸乙酯(标准品);4-羟基苯甲酸乙酯,99%;尼泊金乙;对羟基苯甲酸乙酯杂质;甲醇中对羟基苯甲酸乙酯;甲基多巴杂质1;羟基乙酯英文名称:Ethylparaben

英文同义词:4-Carbethoxyphenol;niChemicalbookpaginaa;NipazinA;nipazina;Para-hydroxybenzoicacidethylester;p-Carbethoxyphenol;p-Hydroxybenzoicethylester;p-hydroxy-benzoicaciethylester

用途：防腐剂；水溶性防腐剂，广泛用于医药、食品、纺织工业的防腐以及其他领域如化妆品、饲料、日用工业品的防腐,即用在乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻和糕点等中(大使用量与对羟基苯甲酸丙酯同)。

限量： GB 2760-2011（对羟基苯甲酸甲酯钠）大使用量（g/kg）：经表面处理的鲜水果0.012；果酱（罐头除外）0.25；经表面处理的新鲜蔬菜0.012；焙烤食品馅料（糕点馅）0.5；热凝固蛋制品（如蛋黄酪、松花蛋汤）0.2；醋0.25；酱油0.25；酱及酱制品0.25；蚝油、虾油、鱼露等0.25；果蔬汁（肉）饮料（含发酵型产品）0.25；碳酸饮料0.2；风味饮料（包括果味饮料、乳味、茶味、咖啡味及其他味饮料）（果味饮料）。注：均以对羟基苯甲酸计。

商品名称:尼泊金乙酯。

化学名称:对羟基苯甲酸乙酯

药品名称：羟苯乙酯 。

【分子式】：C9H10O3

【分子量】:166.18

【CAS号码】:120-47-8

【EINECS号】：204-399-4

【物化性能】:白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中几乎不溶,沸点297-298

1.对羟基 酯类是普遍使用的防腐剂之一 
2.用作防腐剂、抑菌剂、化妆品、医药品。
3.用作植物油的抗氧剂。

 尼泊金酯、尼泊金酯钠盐是由尼泊金酸和醇类物质经酯化、异构、纯化精制而成，是一种广谱性食品防腐剂。本品特点是在pH值4~8范围内均有较好的效果，不随pH值的变化而变化，性能稳固且毒性低于苯甲酸。其作用机理是抑制微生物细胞的活性、破坏微生物的细胞膜结构，达到防腐的效果。

【用途】:本品主要用作食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用于饲料防腐剂。