亮蓝亮蓝食品级亮蓝价格报价亮蓝生产厂家

亮蓝为红紫色均匀粉末或颗粒，有金属光泽，无臭。它具有酸性染料的特性，能使动物纤维着色。

亮蓝

　　Brilliant Blue

　　别名 [[[4-[N乙基-N-（3′-磺基苯甲基）- 基、-（2′-磺基苯基）-亚甲基]-2，5-亚环己二烯基]-（3′-磺基苯甲基）-乙基胺二钠盐、C.I.食用蓝色2号、FD&C蓝色1号（美）、食用蓝色1号（日）

亮蓝

　　Brilliant Blue

　　别名 [[[4-[N乙基-N-（3′-磺基苯甲基）- 基、-（2′-磺基苯基）-亚甲基]-2，5-亚环己二烯基]-（3′-磺基苯甲基）-乙基胺二钠盐、C.I.食用蓝色2号、FD&C蓝色1号（美）、食用蓝色1号（日）

品名：亮蓝 

详细介绍：亮蓝为红紫色均匀粉末或颗粒，有金属光泽，无臭。亮蓝具有酸性染料的特性，能使动物纤维着色。亮蓝易溶于水，呈绿光蓝色溶液，溶于乙醇、甘油、丙二醇。耐光、耐热性强。对柠檬酸、酒石酸、碱均稳定。

二、包装与贮存：

 1.包装：多层复合包装纸袋25公斤/袋

 2.贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射，不能暴露在过冷和潮湿的环境中。

   亮蓝为红紫色均匀粉末或颗粒，有金属光泽，无臭。亮蓝具有酸性染料的特性，能使动物纤维着色。亮蓝易溶于水，呈绿光蓝色溶液，溶于乙醇、甘油、丙二醇。耐光、耐热性强。对柠檬酸、酒石酸、碱均稳定。

      亮蓝可用于高糖果汁（味）、果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装；染色樱桃罐头（系装饰用，不宜食用）。亮蓝用于青梅、虾（味）片，使用量025g/kg；亮蓝用于冰淇淋，使用量0.022g/kg；用于红绿丝，使用量0.1g/kg

（1）取本品0.5g溶于5mL浓盐酸中，置于500mL容量瓶中，加入0.1mol/L磷酸氢二钾溶液至刻度，摇匀，然后吸取2mL置于50mL容量瓶中，再用0.1mol/L磷酸氢二钾溶液稀释至刻度，该溶液的最大吸收波长应为630±2nm。

（2）取本品0.1g加入5mL盐酸（1+3），在水浴上加热约5min，时时摇动使之溶解，溶液澄清呈蓝色，冷却后用氨水（1+2）中和，溶液逐渐变成蓝色胶状沉淀。

（3）取本品0.1g加入100g/L氢氧化钠溶液5mL，在水浴上加热约5min，溶液澄清呈蓝色，冷却后用盐酸（1+3）中和至中性，形成蓝色胶状沉淀。

使用事项

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