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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 见包装内 |
保质期 | 720 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素B1 |
含量 | 99% |
产品简介:
维生素B1(又称硫胺素、抗神经炎维生素、抗 病维生素)是由嘧啶环和噻唑环通过亚甲基结合而成的一种B族维生素。
产品性状:
其为白色结晶或结晶性粉末,有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质,在酸性溶液中很稳定。在有氧化剂存在时容易被氧化产生脱氢硫胺素,后者在有紫外光照射时呈现蓝色荧光。酸碱度在3.5时可耐100℃高温,酸碱大于5时易失效。其遇光和热效价下降,故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。
产品用途:
(1)维生素B1在碱性溶液中容易分解,与碱性 如酸氢钠,枸橼酸钠等合用,易引起变质。
(2)含鞣质类的中药与维生素B1合用后,可在体内产生 性的结合,使其排出体外而失去作用。若需长期服用含鞣质类中药,应适当补充维生素B1。