分子式：C9H10NaO3

       型号：工业级

       有效物质含量：99%

       尼泊金乙酯钠（p-Hydroxybenzoic acid        ethyl ester sodium salt）

        别名：对羟基苯甲酸乙酯钠

　　[物化性能] :白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中几乎不溶,沸点297-298

　　限量：对羟基 酯类及钠盐 GB2760-2011（以对羟基 计）g/kg

　　经表面处理的鲜水果,新鲜蔬菜 0.012

　　果酱（罐头除外），醋，酱油，酱及酱制品，耗油、虾油、鱼露等，果蔬汁（肉）饮料（含发酵型产品）风味饮料（包括果味饮料、乳味、茶味、咖啡味及其他味饮料等）（果味饮料）0.25g/KG.

　　热凝固蛋制品（如蛋黄酪、松花肠），碳酸饮料0.2

　　烘焙食品馅类及表面用挂浆（糕点馅）0.5

　　冷冻饮品（03.04食用冰除外），糖果，配制酒 0.4

　　可乐型碳酸饮料 1.0

　　用途：对酶菌的柳菌效能较强，但对细菌的抑制作用较弱。，广泛用于液体制剂、半固体制剂。本品在食品工业和日化工业中具有相似的用途，广泛用于食品和化妆品的防腐。

【包装】本品采用双层包装：内层用食用聚乙烯塑料袋密封，外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg,还可根据用户需要包装。【运输】应轻装轻卸。防止日晒、雨淋，不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品，可按一般化学品运输。【贮存】应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。保质期为两年。